Ιταλικό ρεστοράν σερβίρει αέρα τηγανητό κι υπόσχεται αξέχαστες απολαύσεις (vid)
Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης.
Προσθήκη του gazzetta.gr στην Google Τα ηνία από τον «αέρα κοπανιστό» έρχεται να πάρει ο... αέρας τηγανητός που σερβίρει ένα εστιατόριο στην Ιταλία.
Σύμφωνα με τους δημιουργούς του, ο σκοπός του πιάτου είναι να αναπαραστήσει την αίσθηση της αναπνοής καθαρού αέρα σε μεγάλο υψόμετρο. Το πιάτο σερβίρεται με τον τίτλο «Aria Fritta» στο Feva Castelfranco.
Ο «τηγανητός αέρας» φτιάχνεται από ταπιόκα (άμυλο από τη ρία της κασάβα). Στην συγκεκριμένη παρασκευή η ταπιόκα πρώτα βράζεται, έπειτα ψήνεται και στο τέλος τηγανίζεται σε πολύ καυτό λάδι. Αφού στραγγιστεί από το λάδι, γεμίζεται με αέριο.
Στο πιάτο προστίθεται χοντρό αλάτι, ενώ ο τηγανητός αέρας σερβίρεται πάνω σε μαλλί της γριάς συνοδευόμενος από μυρωδικά.
Πηγή: reader.gr
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΗ:
- «Ρε κάνε άκρη ρε»: Αχάμπαρος πεζός στη Ρόδο περπατάει στη μέση του δρόμου και τρελαίνει τους οδηγούς (vid)
- Αμερικανική εταιρεία λανσάρει μπλουζάκι που δεν χρειάζεται πλύσιμο για έως και ένα μήνα καθημερινής χρήσης
- Ένα σπίτι φτιαγμένο από λάστιχα, κουτάκια και μπουκάλια κρατά 20°C όλο τον χρόνο χωρίς κλιματιστικό ή θέρμανση: Το μυστικό στους τοίχους των 70 εκατοστών
