Ποια είναι η τροφή που σου παρέχει τον μεγαλύτερο κορεσμό

Οι τροφές που αυξάνουν τον κορεσμό μπορούν να καταπολεμήσουν την πείνα και να σας βοηθήσουν να φάτε λιγότερο στο επόμενο γεύμα. Ποια είναι λοιπόν η τροφή που μας παρέχει τον μεγαλύτερο κορεσμό; Ίσως η απάντηση σας φανεί περίεργη, αλλά είναι οι βραστές πατάτες. Ναι σωστά διαβάσατε. Μπορεί οι πατάτες να έχουν κατηγορηθεί στο παρελθόν, όμως στην πραγματικότητα είναι υγιεινές και θρεπτικές.

Οι μαγειρεμένες πατάτες με τη φλούδα αποτελούν καλή πηγή αρκετών βιταμινών και ανόργανων συστατικών, όπως η βιταμίνη C και το κάλιο. Είναι πλούσιες σε νερό και υδατάνθρακες και περιέχουν μέτριες ποσότητες φυτικών ινών και πρωτεϊνών, ενώ δεν περιέχουν σχεδόν καθόλου λιπαρά. Μια μικρή μελέτη με 14 άτομα έδειξε ότι όσοι κατανάλωσαν ένα γεύμα με κρέας, λαχανικά και πατάτες ένιωσαν λιγότερη πείνα και μεγαλύτερη ικανοποίηση σε σχέση με όσους έφαγαν το ίδιο γεύμα με ρύζι ή ζυμαρικά.

Διαβάστε τη συνέχεια στο jenny.gr