Είναι τελικά τα ασπράδια αυγών πιο υγιεινά;
Είτε ομελέτα, είτε βραστό ή πάνω από το αβοκάντο τοστ, πολλοί προτιμούν να τρώνε μόνο τα ασπράδια των αυγών – γεύση, υφή, ακόμη και υγεία.
Κυρίως ως αποτέλεσμα του τρόπου με τον οποίο μιλούσαν για τα αυγά - και τη χοληστερόλη που βρίσκεται στα αυγά - πριν από 15 χρόνια, πολλοί είναι εκείνοι που εξακολουθούν να υποθέτουν ότι τα ολόκληρα αυγά δεν είναι καλά για την υγεία.
Επίσης, η χρήση μόνο των ασπραδιών είναι πιο εύκολη τις μέρες μας. Με τόσα προϊόντα ασπράδια αυγού διαθέσιμα, δεν χρειάζεται πλέον να αντιμετωπίζουμε την ταλαιπωρία του διαχωρισμού των λευκών από τους κρόκους.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΗ:
- 10 περίεργα σημάδια που φανερώνουν, ότι το μυαλό σου δουλεύει γρηγορότερα από τον μέσο άνθρωπο
- Δεν το σκέφτεσαι, αλλά όντως επηρεάζουν τον ύπνο σου: 8 πράγματα που δεν πρέπει να κάνεις πριν κοιμηθείς
- Ανησυχείς για τη γήρανση του εγκεφάλου; Μελέτες συνδέουν την καθημερινή κατανάλωση καφέ με την επιβράδυνση της γνωστικής παρακμής
