Ο 21χρονος αγωνιζόταν τα τελευταία δύο χρόνια στο Ανόβερο, η Ντόρτμουντ δεν έκανε χρήση της option αγοράς που είχε από το 2013 όταν τον πούλησε και η Κολονία τον έκανε επίσημα δικό της. Ο Μπίτενκουρτ -που έχει παίξει στις μικρές Εθνικές- έβαλε υπογραφή σε συμβόλαιο συνεργασίας μέχρι το 2019.