Γιατί νιώθουμε ενοχές για το φαγητό και τι μπορούμε να κάνουμε;

Newsroom
Γιατί νιώθουμε ενοχές για το φαγητό και τι μπορούμε να κάνουμε;
Όταν σκέφτεστε το κέικ σοκολάτας, ποια λέξη σας έρχεται στο μυαλό… ενοχές ή απόλαυση;

Αυτή η διάκριση αποκαλύφθηκε σε μια ερευνητική μελέτη του 1999 , και η μετέπειτα έρευνα δείχνει ότι οι άνθρωποι που συνδέουν το κέικ σοκολάτας με την ενοχή δεν έχουν περισσότερες πιθανότητες να τρώνε υγιεινά από εκείνους που συνδέουν το κέικ με την απόλαυση

Οι άνθρωποι μπορεί να αισθάνονται ενοχές για διάφορους λόγους, όπως για πράξεις που έχουν διαπράξει (ή πιστεύουν ότι διέπραξαν), όταν αποτυγχάνουν να διαπράξουν κάτι που θα έπρεπε να έχουν κάνει.

Εάν έχετε προκαλέσει κακό σε κάποιον, η ενοχή είναι μια φυσική συναισθηματική απόκριση και μπορεί να σας παρακινήσει να ζητήσετε συγγνώμη ή να διορθώσετε το λάθος—ή να αποφύγετε να προκαλέσετε κακό εξαρχής. Άρα από αυτή την άποψη, η ενοχή είναι ένα βοηθητικό συναίσθημα. Αλλά η ενοχή όσο αφορά το φαγητό μπορεί να είναι ένα άχρηστο βάρος. Ειδικά όταν πρόκειται για κέικ σοκολάτας.

Διαβάστε τη συνέχεια εδώ...