5 δημοφιλή υγιεινά ροφήματα που ανεβάζουν γρήγορα το σάκχαρό σου
Αν και τα τελευταία χρόνια η υγιεινή διατροφή έχει γίνει προτεραιότητα για πολλούς, υπάρχει ακόμη μια μεγάλη «γκρίζα ζώνη» γύρω από το τι θεωρείται πραγματικά ωφέλιμο για τον οργανισμό και τι όχι.
Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι τα υγιεινά ποτά: Ροφήματα που συνδέουμε με ενέργεια ή ευεξία, τα οποία όμως μπορεί να μην είναι τόσο αθώα όσο φαίνονται. Πολλά από αυτά, παρά τη θρεπτική τους αξία, μπορούν να επηρεάσουν τον μεταβολισμό της γλυκόζης πολύ περισσότερο απ’ όσο περιμένουμε — ειδικά όταν καταναλώνονται συστηματικά ή σε μεγάλες ποσότητες.
Η γλυκαιμική απόκριση του οργανισμού δεν καθορίζεται μόνο από τη ζάχαρη που περιέχει ένα τρόφιμο, αλλά και από τον συνδυασμό συστατικών, τον τρόπο επεξεργασίας, ακόμη και τη στιγμή της κατανάλωσης.
Αν και κάποιες αυξήσεις είναι απλώς μέρος της φυσιολογίας που κάνει τη δουλειά της-κάποιες, μάλιστα, είναι και χρήσιμες- παρόλα αυτά κάποια ποτά που φαινομενικά είναι «υγιεινά», μπορεί να οδηγήγουν σε διακυμάνσεις ενέργειας, έντονη πείνα και αυξημένη φλεγμονή.
Διαβάστε τη συνέχεια στο jenny.gr
