Τρυπτοφάνη: Τι είναι, σε ποιες τροφές υπάρχει και γιατί είναι σημαντική για την υγεία σου

Επιμέλεια: Newsroom
Τρυπτοφάνη: Τι είναι, σε ποιες τροφές υπάρχει και γιατί είναι σημαντική για την υγεία σου
Η συμπερίληψη τροφίμων πλούσιων σε τρυπτοφάνη στη διατροφή σας είναι απαραίτητη για την υποστήριξη πολλών βασικών λειτουργιών του σώματος και την προώθηση της συνολικής ευεξίας

Η τρυπτοφάνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ για τον οργανισμό, αλλά δεν μπορούμε να την παράγουμε, επομένως πρέπει να τη λαμβάνουμε μέσω της τροφής. Αυτό το αμινοξύ είναι μέρος των πρωτεϊνών και παίζει πολύ σημαντικό ρόλο γιατί είναι ο πρόδρομος της σεροτονίνης, γνωστής ως ορμόνη της ευτυχίας. Αλλά η τρυπτοφάνη δεν σταματά εκεί: Εμπλέκεται επίσης στην παραγωγή μελατονίνης, η οποία είναι απαραίτητη για τον ύπνο και παίζει βασικό ρόλο στη ρύθμιση της όρεξης, της διάθεσης, ακόμη και της αντίδρασης στο στρες.

Διαβάστε τη συνέχεια στο jenny.gr