Η πορεία της ξεκίνησε στο Σίδνεϊ το 2000 και από τότε έχει βαλθεί να μην χάσει καμία διοργάνωση. Η Ευαγγελία Ψάρρα δίνει το «παρών» και στο Τόκιο ισοφαρίζοντας το ρεκόρ των έξι συμμετοχών σε Ολυμπιακούς που έχουν ο Τάσος Μπουντούρης και η Αγη Κασούμη και μιλάει στο Gazzetta για το μεγάλο αυτό επίτευγμα.

Μοιράζεται τα αισθήματα που ένιωσε στην Τελετή Εναρξης, αναφέρεται στη διοργάνωση και αποκαλύπτει το μεγάλο της όνειρο, που είναι η συμμετοχή το 2024 στο Παρίσι μαζί με την κόρη της Μαρία, που είναι ήδη πρωταθλήτρια στις νεάνιδες.