Η πιο συνηθισμένη παρεξήγηση για την πρωτεΐνη στον χώρο του fitness

Πιθανότατα το έχετε ακούσει στο γυμναστήριο: «Αν φάτε περισσότερα από 30 γραμμάρια πρωτεΐνης σε ένα γεύμα, απλώς θα πάει χαμένη». Πρόκειται για έναν από τους πιο διαδεδομένους ισχυρισμούς στη fitness κουλτούρα και, όπως συμβαίνει με τους περισσότερους μύθους, βασίζεται σε μια μικρή δόση αλήθειας, τυλιγμένη όμως σε αρκετή σύγχυση.

Το έντερό σας δεν «σπαταλά» πρωτεΐνη. Αντιθέτως, είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό στην πέψη και την απορρόφησή της σχεδόν στο σύνολό της. Το ζήτημα, λοιπόν, δεν είναι η απορρόφηση. Το πραγματικό ερώτημα είναι τι κάνει το σώμα σας με αυτή την πρωτεΐνη αφού απορροφηθεί και αν υπάρχει επαρκές «σήμα» ανά γεύμα για να ενεργοποιήσει την οικοδόμηση και αποκατάσταση των μυών. Αυτή είναι η κρίσιμη διάκριση που τα περισσότερα άρθρα παραβλέπουν.

Διαβάστε τη συνέχεια στο jenny.gr