Ολοταχώς για νέο ρεκόρ στο Περιστέρι: Έφτιαξαν και φέτος τη μεγαλύτερη βασιλόπιτα (vid)

Μία βασιλόπιτα γίγας ετοιμάσαν δεκάδες αρτοποιοί μαζί με τον δήμο Περιστερίου για να γιορτάσουν την έλευση του νέου έτους.

Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων και ο Δήμος Περιστερίου σε μια μοναδική γιορτή θα δημιουργήσουν ξανά τη μεγαλύτερη βασιλόπιτα της χώρας, η οποία θα ζυγίζει συνολικά 9 τόνους, θα έχει 65.000 κομμάτια και πολλά φλουριά που θα αντιστοιχούν σε δώρα.

Η Συντεχνία Αρτοποιών παρασκεύασε το παραδοσιακό έδεσμα της Πρωτοχρονιάς με ποσότητες υλικών που... ζαλίζουν.

Συγκεκριμένα, χρειάστηκαν:

5.500 κιλά αλεύρι

1.700 κιλά ηλιέλαιο

500 κιλά ζάχαρη

520 κιλά άχνη

5.000 αυγά

30 κιλά πορτοκάλι ξύσμα

75 κιλά κονιάκ

70 κιλά κανέλλα τριμμένη