Ο Ζοσέ Σα στα 27 του και διεθνής με την Εθνική Πορτογαλίας λόγω του Ολυμπιακού, μετράει 89 εμφανίσεις με τα χρώματα των Πειραιωτών. Στα ντέρμπι με τον Παναθηναϊκό έχει 3 νίκες και 3 ισοπαλίες (σε 6 αγώνες) ενώ δεν έχει δεχθεί γκολ σε 4 αναμετρήσεις.

Είδε την εστία του να παραβιάζεται στο 1-1 του 2018-2019 και στο 1-1 του 2019-2020. Αξιοσημείωτο είναι πως ο Σα έγινε ο πρώτος γκολκίπερ που «νίκησε» σε εκτέλεση πέναλτι τον Μακέντα, πιάνοντας πέναλτι το 2019 στο ντέρμπι των 2 ομάδων. Και επειδή αναφερόμαστε σε πέναλτι ο Σα έχει πιάσει ή δεν έχει δεχθεί γκολ με τον Ολυμπιακό σε τέσσερα πέναλτι: με Ερ. Αστέρα, με Παναθηναϊκό, με Μπασακσεχίρ και με Μπέτις.