Για έξι χρόνια από το 2010 έως και το 2016 ο Νταβίντ Φουστέρ αγωνίστηκε στον Ολυμπιακό όντας από τους πιο αγαπημένους παίκτες των «ερυθρολεύκων». Πλέον και μετά τον έναν χρόνο στην Χετάφε και έχοντας κάνει μαθήματα για προπονητής, είναι έτοιμος να αλλάξει καριέρα. Ισπανοί αναφέρθηκαν στο πέρασμά του από τους Πειραιώτες ενώ έχει και δηλώσεις του όταν είχε αναφέρει: «Οταν μπορείς να ζήσεις μια τέτοια εμπειρία δεν αφήνεις την ευκαιρία να πάει ανεκμετάλλευτη. Ηταν μια εμπειρία που άξιζε και με το παραπάνω. Ο Ολυμπιακός ήρθε την κατάλληλη στιγμή». Ο Φουστέρ με τη φανέλα του Ολυμπιακού αγωνίστηκε συνολικά σε 169 ματς, έχοντας 45 γκολ, κατακτώντας έξι πρωταθλήματα, τέσσερα Κύπελλα ενώ αγωνίστηκε στο Champions League για πρώτη φορά στην καριέρα του.