Γιατί το σώμα μας χρειάζεται λίπος;
Το λίπος είναι σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, αλλά η ποιότητα έχει επίσης σημασία.
Στην πραγματικότητα, κάθε κύτταρο στο σώμα σας χρειάζεται λίπος για να λειτουργήσει σωστά.
Και ας μην ξεχνάμε, το λίπος κάνει το φαγητό πιο νόστιμο. Είναι το μόριο που μεταφέρει το μεγαλύτερο μέρος της γεύσης και της αίσθησης στο στόμα - την αίσθηση που έχετε ενώ το φαγητό είναι στο στόμα σας.
