Τι θα συμβεί στην υγεία σου, αν τρως καθημερινά πατάτες

Τι θα συμβεί στην υγεία σου, αν τρως καθημερινά πατάτες
Οφέλη για την υγεία της πατάτας και γιατί να τρώτε περισσότερο από αυτό το λαχανικό.

Από πουρέ πατάτας, scalloped Cheesy πατάτες και τηγανητές, οι πατάτες είναι παντού. Είναι μακράν ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά. Είναι όμως οι πατάτες καλές για την υγεία σας; Φαίνεται να υπάρχουν πολλές παρανοήσεις σχετικά με τα οφέλη της πατάτας για την υγεία.

Εκτός από το άμυλο, οι πατάτες περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, η οποία είναι ένα αντιοξειδωτικό. Οι πατάτες ήταν μια σωτήρια πηγή τροφής πριν πολλά χρόνια, επειδή η βιταμίνη C απέτρεπε το σκορβούτο.

Διαβάστε τη συνέχεια ΕΔΩ