Τσικνοπέμπτη: Οδηγός επιβίωσης για το σαλόνι του αυτοκινήτου

• Η στρατηγική της «μονωμένης» μεταφοράς
• Ο κλιματισμός είναι ο μεγαλύτερος σύμμαχος
• Επιχείρηση «καθαρός αέρας» την επόμενη μέρα
• Πάνω απ’ όλα η ασφάλεια

Η Τσικνοπέμπτη είναι η μέρα που η Ελλάδα υποκλίνεται στο ψητό κρέας. Όμως, αν είστε εσείς αυτοί που αναλάβατε να μεταφέρετε τα «πολεμοφόδια» από την ταβέρνα στο σπίτι, το αυτοκίνητό σας κινδυνεύει να αποκτήσει ένα άρωμα που κανένα αρωματικό «δεντράκι» δεν μπορεί να νικήσει. Η τσίκνα είναι επίμονη, το λίπος είναι ο εχθρός της ταπετσαρίας και η υγρασία από τα ζεστά κρέατα είναι ο καλύτερος φίλος των θολωμένων τζαμιών.

Ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές για να απολαύσετε το φαγητό σας χωρίς να θυμάστε τι φάγατε κάθε φορά που μπαίνετε στο αυτοκίνητο για τις επόμενες δύο εβδομάδες.

Η στρατηγική της «μονωμένης» μεταφοράς

Το μεγαλύτερο λάθος είναι να ακουμπήσετε τις σακούλες απευθείας στο κάθισμα. Το λίπος μπορεί να διαπεράσει το χαρτί και το πλαστικό πιο εύκολα από όσο νομίζετε.

• Χρησιμοποιήστε το πορτμπαγκάζ: Είναι σχετικά απομονωμένο από την καμπίνα των επιβατών και καθαρίζεται πολύ πιο εύκολα.
• Η λύση του κουτιού: Αν έχετε ένα πλαστικό κουτί αποθήκευσης ή μια ισοθερμική τσάντα, χρησιμοποιήστε τα. Κλείνουν αεροστεγώς και κρατούν τις οσμές (και τις σάλτσες) περιορισμένες.
• Το «κόλπο» με το πατάκι: Αν πρέπει οπωσδήποτε να βάλετε τα ψώνια στην καμπίνα, τοποθετήστε τα στο πάτωμα, πάνω στο λαστιχένιο πατάκι, αφού πρώτα το καλύψετε με λίγο χαρτί κουζίνας.

Ο κλιματισμός είναι ο μεγαλύτερος σύμμαχος

Η μυρωδιά του ψητού κρέατος δεν είναι τίποτα άλλο από αιωρούμενα σωματίδια λίπους και κάπνας. Αν τα αφήσετε να κυκλοφορούν ελεύθερα, θα καταλήξουν στο φίλτρο καμπίνας και στην οροφή του αυτοκινήτου.

• Απενεργοποιήστε την ανακυκλοφορία: Θέλετε φρέσκο αέρα από έξω που θα «σπρώχνει» τις οσμές προς τα έξω.
• Ανοίξτε ελάχιστα τα παράθυρα: Δημιουργήστε ένα ρεύμα αέρα. Ακόμα και ένα εκατοστό αρκεί για να μην εγκλωβιστεί η μυρωδιά μέσα στο σαλόνι.
• Full air conditioning: Ο ξηρός αέρας του κλιματισμού βοηθά να μην υγροποιηθούν οι υδρατμοί του φαγητού πάνω στις υφασμάτινες επιφάνειες.

Επιχείρηση «καθαρός αέρας» την επόμενη μέρα

Ακόμα κι αν προσέξατε, μια ελαφριά μυρωδιά μπορεί να παραμείνει. Μην προσπαθήσετε να την καλύψετε με βαριά αρώματα, γιατί το αποτέλεσμα «τσίκνα-λεβάντα» είναι συνήθως εφιαλτικό.

• Ο καφές κάνει θαύματα: Αφήστε ένα μπολάκι με φρεσκοκομμένο καφέ (σε σκόνη) μέσα στο αυτοκίνητο για ένα βράδυ. Ο καφές απορροφά τις οσμές αντί να τις καλύπτει.
• Μαγειρική σόδα: Αν έπεσε λίπος στο κάθισμα, ρίξτε αμέσως μαγειρική σόδα, αφήστε την να δράσει για μερικές ώρες και μετά τραβήξτε την με την ηλεκτρική σκούπα.
• Αερισμός: Το επόμενο πρωί, αφήστε το αυτοκίνητο με ανοιχτές τις πόρτες για 15 λεπτά σε καλά αεριζόμενο χώρο.

Αν η διαδρομή είναι μεγάλη, ζητήστε από την ταβέρνα να τυλίξει τα πακέτα με επιπλέον αλουμινόχαρτο και να τα βάλει σε διπλή σακούλα που θα δέσετε σφιχτά. Μπορεί να χάσουν λίγο από την «τραγανότητά» τους, αλλά το σαλόνι του αυτοκινήτου σας θα σας ευγνωμονεί.

Πάνω απ’ όλα η ασφάλεια

Επειδή η Τσικνοπέμπτη είναι πάνω από όλα γιορτή και θέλουμε να επιστρέψουμε όλοι ασφαλείς στο σπίτι, δεν πρέπει να ξεχνάμε τους βασικούς κανόνες της «επιβίωσης» στον δρόμο. Η υπερβολή στο τραπέζι είναι μέρος του εθίμου, αλλά η υπερβολή στο τιμόνι μπορεί να αποβεί μοιραία.

Ακολουθούν οι απαραίτητες υπενθυμίσεις για τη σημερινή έξοδο.

Το αλκοόλ και η παγίδα του «ένα ποτηράκι»

Είναι ο χρυσός κανόνας που δεν επιδέχεται εξαιρέσεις: Αν πιεις, δεν οδηγείς. Ακόμα και ένα ποτήρι κρασί ή μια μπίρα παραπάνω αρκούν για να μειώσουν τα αντανακλαστικά σου και να θολώσουν την κρίση σου.

Ο νηφάλιος οδηγός: Αν είστε παρέα, ορίστε από πριν ποιος δεν θα καταναλώσει αλκοόλ για να σας γυρίσει όλους πίσω.

Εναλλακτικές: Η χρήση ταξί ή των μέσων μαζικής μεταφοράς είναι η πιο σοφή κίνηση για μια βραδιά που το αλκοόλ ρέει άφθονο. Μην ρισκάρετε τη ζωή σας και τη ζωή των άλλων για μια στιγμή απερισκεψίας.

Η κούραση και το «food coma»

Λίγοι το υπολογίζουν, αλλά το υπερβολικό φαγητό -ειδικά το πολύ κρέας και τα λιπαρά- προκαλεί έντονη υπνηλία. Η διαδικασία της πέψης απορροφά μεγάλη ενέργεια από τον οργανισμό, με αποτέλεσμα την πτώση της συγκέντρωσης και την τάση για ύπνο στο τιμόνι.

Αν νιώθετε το στομάχι σας υπερβολικά βαρύ και τα βλέφαρά σας να κλείνουν, μην ξεκινήσετε αμέσως. Περιμένετε λίγη ώρα, πιείτε ένα ποτήρι νερό ή περπατήστε για 10-15 λεπτά πριν καθίσετε στη θέση του οδηγού. Η υπνηλία μετά το φαγητό μπορεί να είναι εξίσου επικίνδυνη με την επήρεια αλκοόλ.

Προσοχή στους «άλλους»

Ακόμα κι αν εσείς είστε απόλυτα τυπικοί, θυμηθείτε ότι σήμερα οι δρόμοι θα είναι γεμάτοι από ανθρώπους που ίσως έχουν πιει ή είναι βιαστικοί και απρόσεκτοι.

• Αμυντική οδήγηση: Κρατήστε μεγαλύτερες αποστάσεις ασφαλείας από το συνηθισμένο.
• Χαμηλές ταχύτητες: Ειδικά σε περιοχές με πολλές ταβέρνες και ψησταριές, να είστε προετοιμασμένοι για πεζούς που μπορεί να διασχίσουν τον δρόμο απρόσεκτα ή για οχήματα που θα κάνουν απότομες κινήσεις.

Η Τσικνοπέμπτη είναι για να περνάμε καλά με την παρέα μας. Ας φροντίσουμε η μόνη μας έννοια αύριο να είναι... η δίαιτα και όχι οι συνέπειες μιας κακής στιγμής στον δρόμο.

Καλή διασκέδαση και καλή απόλαυση!