Φάε το γκολ του Ντε Μπρόινε
500 γρ αρνίσιος κιμάς
100 γρ μοσχαρίσιος κιμάς
30 γρ ελαιόλαδο
10 γρ σκόρδο
20 γρ πελτές
200 γρ κρεμμύδι ξερό
40 γρ φρυγανιά
τσιμένι
κανέλα
θυμάρι
αλάτι
πιπέρι
κύμινο
πάπρικα καυτερή
Για τη γαρνιτούρα
Κυπριακές πίτες
Κρεμμύδι
Ντομάτα
HELLMANN’S Real Μαγιονέζα μαζί με κάπαρη
Ανάμεικτη σαλάτα
- Στις ποσότητες των μπαχαρικών μπορούμε να βάλουμε όσο θέλουμε ανάλογα με το πόσο βαρύ θέλουμε να γίνει. Καλό είναι να βάλουμε από όλα.
- Σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο σωτάρουμε καλά το σκόρδο με το κρεμμύδι.
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και πλάθουμε μακρόστενα κεμπάπ.
- Ιδανικά τα ψήνουμε στη σχάρα.
Διάβασε όλα τα τελευταία νέα της αθλητικής επικαιρότητας. Μάθε για όλους τους live αγώνες σήμερα και δες τις αθλητικές μεταδόσεις της ημέρας και της εβδομάδας μέσα από το υπερπλήρες Πρόγραμμα TV του Gazzetta.