Η κατάντια μας…

Αν δεν είσαι αλλεργικός, και τις παρατηρήσεις, θα δεις να δουλεύουν με απίστευτη οργάνωση και μαεστρία.

Ακόμη και στην είσοδο μπορείς να ξεχωρίσεις τους φύλακες, που τσεκάρουν και δεν αφήνουν να περάσουν άγνωστες μέλισσες, που συνήθως είναι πεινασμένες! Άσε πια αυτές που φέρνουν γύρη ή κουβαλούν νερό. Κάθε μια από τις εργάτριες αναλαμβάνει τη δουλειά που της ταιριάζει, και εκείνοι που τις μελετούν λένε ότι για την υπόλοιπη ζωή τους συνεχίζουν πάνω σε μια μοναδική εργασία.

Αυτό το μικρό έντομο έχει τεράστια σημασία για τη διατήρηση του οικοσυστήματος. Μεταφέρει τη γύρη και πραγματοποιεί την επικονίαση, στην ουσία πρόκειται για την κίνηση που βάζει μπροστά τη γονιμοποίηση των φυτών.

Ακούμε συχνά αυτή την ιστορία, μας τα λένε και τα γράφουν οι επιστήμονες, ενώ οι μελισσοκόμοι πασχίζουν να μας πείσουν για τη χρησιμότητα αλλά και την καθαρότητα των προϊόντων τους. Κι εμείς που ψάχνουμε το αγνό μέλι, αναρωτιόμαστε και τσεκάρουμε τις ετικέτες και την αλήθεια τους, πώς αντιμετωπίζουμε το περιβάλλον και πόσο το σεβόμαστε;

Διαβάστε όλο το άρθρο του Mανόλη Δημελλά στο aixmi.gr