Οι διάσημοι σουηδικοί κεφτέδες είναι... τούρκικοι!
Η μεγάλη σουδική εταιρία ΙΚΕΑ που έχει καταστήματα σε όλο σχεδόν τον κόσμο στον επίσημο λογαριασμό της στο twitter ανακοίνωσε ότι «οι σουηδικοί κεφτέδες στην πραγματικότητα βασίζονται σε συνταγή που έφερε ο Βασιλιάς Κάρολος ΧΙΙ από την Τουρκία στις αρχές του 18ου αιώνα».
Το στοιχεία αυτό αποτελεί μία άμεση παραδοχή ότι το φημισμένο πιάτο που πουλά πάνω από 2.000.000 πιάτα ημερησίως παγκόσμια στα εστιατόρια των μαγαζιών της ανά της υφήλιο, είναι τουρκικής προέλευσης...
Φυσικά το στοιχείο αυτό δεν έμεινε σχολίαστο από το κρατικό τουρκικό κανάλι TRT που επισήμανε ότι...«οι φημισμένοι κεφτέδες που τρώτε στα ΙΚΕΑ είναι στην πραγματικότητα τούρκικοι».
Ενας καθηγητής του πανεπιστήμιου της Ουψάλα δήλωσε στο πρακτορείο Anadolu ότι ο Βασιλιάς Κάρολος όταν έχασε μια από τα ρωσικά στρατεύματα το 1709, στη συνέχεια βρήκε καταφύγιο στη Μολδαβία που ανήκε στους οθωμανούς. Εκεί δοκίμασε την τουρκική κουζίνα φέρνοντας μαζί όταν γύρισε στη Σουηδία τη συνταγή για τους κεφτέδες.
