Το Κτήμα Σκούρας συναντά το Chefi
Το Chefi The Restaurant θα υποδεχτεί το Κτήμα Σκούρας για ένα Wine Dinner, που θα δώσει στους λάτρεις του καλού κρασιού την ευκαιρία να γευτούν μοναδικές ποικιλίες οίνου και να τις συνδυάσουν με την εκπληκτική κουζίνα του Chefi.
Αναλυτικά το μενού:
ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ ΣΚΟΥΡΑ 2017, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Σολομός μαρινέ, ζωμός παντζάρι, κρέμα κουνουπίδι, σαλάτα wakame
VIOGNIER-CUVEE LARSINOS 2016, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Κριθαρότο, καρμπονάρα μανιταριών, σύγκλινο Μάνης, πεκορίνο με τρούφα
DUM VINUM SPERUM 2015, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ – CHARDONNAY
Ψητό camembert, pesto καρύδι, μαρμελάδα κρεμμύδι- μπέικον, μους κάστανο
ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ 2014, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ – ΑΓΙΩΡΓΗΤΙΚΟ/ CABERNET SAUVIGNON
Short ribs, μπαχαρικά & δεντρολίβανο, τραχανάς, ψητή κολοκύθα
FLEVA 2015, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ – SYRAH
Σοκολάτα, αλμυρό crumble φουντουκιού, λευκή σοκολάτα, κάρδαμο-πορτοκάλι, ζελέ από φρούτα του δάσους
Πληροφορίες:
Πέμπτη 25 Ιανουαρίου
Τιμή: 45 ευρώ το άτομο
Κρατήσεις: 2106815774 – email: [email protected]
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΗ:
- Πεντάστερο ξενοδοχείο στη Μύκονο συστήνεται ως το νέο Gay Only Hotel: Τα χαρακτηριστικά του
- 2 ημέρες, 1 stage, 10 acts, στο Ωδείο Αθηνών: Αυτό το EDEN Festival, θα το συζητάς για καιρό
- Ο Hideo Kojima αποκάλυψε την αγαπημένη του σειρά στο Netflix: Οι θαυμαστές του «έτρεξαν» να την παρακολουθήσουν (vid)